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アニマルジェラート「アイスウェルト ジェラート」が日本初上陸

2018年09月06日 19:33  Fashionsnap.com

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カリフォルニア ハンティントンビーチ発のアニマルジェラートショップ 「アイスウェルト ジェラート(EISWELT GELATO)が日本初上陸する。場所は原宿の竹下口で、オープン日は9月13日。

 アイスウェルト ジェラートは、2015年にハンティントンビーチ近くにあるベトナミーズタウン、リトルサイゴンのモールにオープンしたジェラートショップで、動物の顔をモチーフにしたアイスを提供するのが特徴。「アイスウェルト」はドイツ語で”アイスワールド”という意味で、オーナーのヴィヴィ ファン(Vyvy Hoang)がドイツで幼少期を過ごしたことから、店名にドイツ語を採用した。
 初の海外店舗となる原宿店内には、カルフォルニアの店舗と同様、ヴィヴィが描いた壁絵や写真などが飾られており、アットホームな雰囲気に仕上げたという。 ジェラートは25種類の中から11種類を季節に合わせて販売。定番キャラクターを取り揃えるほか、オープン時には日本限定のアニマルやフレーバーも登場する予定だ。
 オーナーのヴィヴィ ファンはドイツ生まれのベトナミーズ。12歳の時に家族でカリフォルニアに移住し、ジェラート作りを学ぶ為、19歳でイタリアへ単身留学した。20歳で帰国した後、大学に通いながらアイスウェルト ジェラートをオープン。23歳の現在はバラリーガルとして働いている。アイスウェルト ジェラートの提供方法を思いついたのは、子ども時代に母親がいつもアイスクリームをクマの形にして皿の上に乗せて出してくれていた思い出がきっかけだという。

■EISWELT GELATO HARAJUKU 住所:東京都渋谷区神宮前1-8-5 マロンビル1F (竹下口)電話:03-6804-3103営業時間:11:00~20:00定休日:無休instagram:@eisweltgelatojp