同番組は、2006年から放送されている『プロフェッショナル 仕事の流儀』の出演者が子供達と向き合い、「流儀」を伝えるという新企画。『仕事の流儀』にはこれまでに350人以上のプロフェッショナルが登場している。
第1回目の放送となる9月17日は、「商品開発のプロフェッショナル」として2006年に『仕事の流儀』に出演したスナックメーカー社長・佐藤章が講師として登場。佐藤が出した「スナック菓子のヒット商品をつくる」という課題に8人の小学5年生、6年生が挑戦する。スナック菓子メーカーの戦略会議に出席し、商品企画のプレゼンテーションや、実際の設備で商品の開発を進めていく子供達が、途方に暮れたり思いが伝わらず涙する中で、佐藤が自分の流儀を伝授していく、という内容だ。
