日本発のBean to Bar（ビーントゥバー）ブランド「Minimal -Bean to Bar Chocolate-（ミニマル）」に、新サービス『Minimal カカオツアー』が登場しました！
チョコ好きマストチェックの新サービス8月7日（火）からスタートしたミニマルの『Minimal カカオツアー』（5,200円+送料） は、12産地のカカオ豆から作られる“シングルオリジンチョコレート”が味わえる新サービス☆
非売品や希少カカオを使いチョコレートになるまで丁寧に仕上げているため、500組限定の販売です☆
12ヶ個のカカオを使ったシングルオリジン毎月4枚ずつ3回にわたって届けられるチョコレートは全て12産地のカカオから作られるシングルオリジン☆
世界のカカオ産地を旅するように、12種類のチョコレートが楽しめちゃいますよ♪
香料を使わずカカオと砂糖だけで作られたチョコレートは、産地ごとで風味が異なり「ローストナッツ」「焼きミカン」「白ブドウ」「カシス」「青りんご」「スミレ」などで表現されているそう♡
カカオ濃度は65～90％というハイカカオ！
使われているのはアジア、アフリカ、中南米大陸のカカオ豆なのだとか☆
カカオ豆の特徴によって変えられるというローストの違い、挽き方によるカカオ豆の粒度の違いなども食べ比べできるので、チョコレート好きにはたまりません♡
各産地や地域の様子が記載されたリーフレットを見ながら、カカオの故郷に想いを馳せてみるのもステキ♪
『Minimal カカオツアー』は、ミニマル全店舗及びオンラインショップにて販売中。
500セット限定なので早めにチェックした方がよさそうです☆
Minimal（ミニマル） https://mini-mal.tokyo/
