「Professional Qualityは進化する。」篇では、イメージキャラクターに起用されたPerfumeがタリーズコーヒーのブランドコンセプトである「Professional Quality」をテーマに据えて、コーヒーの美味しさを追求するための3つの要素「ロースト＝炎」「グラインド＝粉砕」「ドリップ＝抽出」を表現。あわせてメイキング映像が公開されたほか、7月30日から15秒版のCMがテレビオンエアされる。
水の中で「ドリップ」を表現したかしゆかは「飛沫や波をイメージしながら踊って、幻想的な雰囲気に仕上げました」「“雨が降ってる～”っていう顔しない様に、クールな表情で頑張りました！」とコメント。
パーティクルを操り「グラインド」を表現したあ～ちゃんは、「立っているだけで絵になる様な、こんな素敵な場所で撮影したことないです！」「一瞬を切り取る描写がすごく素敵で、撮っててやりがいを感じました」と述べている。
また「焙煎」を表現したのっちは「上質な、大人なイメージの3人を楽しんでもらえたらと思います」と見どころについて語っている。
