森永乳業は、7月4日（水）～7月17日（火）まで、表参道の人気カフェレストラン5店舗とコラボレーションして、「森永アロエヨーグルト」を使用した”クーリングスイーツ”を提供する「美涼の夏 Cool Sweets, Hot Omotesanso」を実施する。
森永アロエヨーグルトが表参道のカフェとコラボ
水分含有量99％の「アロエ」は、心と体を潤すヘルシーなクーリングフードのひとつ。いよいよ夏本番を迎えるこの時期、アロエが持つチカラをより多くの人に体験してもらうことを目的に、表参道の人気カフェレストラン5店舗とコラボレーションし、「森永アロエヨーグルト」を使った”クーリングスイーツ”を販売する。
店舗ごとに趣向を凝らした、暑い夏に心と体をひんやりと癒やす、ヘルシーでフォトジェニックな”クーリングスイーツ”を召し上がれ。
（左）「大人の抹茶アロエヨーグルト大福 黒蜜ゼリー添え」（669円）／（右）「ビーツとアボカドのスイーツカクテルサラダ～大粒アロエヨーグルトソース～」（918円）
夏にぴったり！5種類のコラボスイーツ
アロエのみずみずしい食感とヨーグルトの爽やかな味わいが特長の「森永アロエヨーグルト」。この特長を最大限に活かすコラボスイーツ5種類がラインナップ。
表参道リバーカフェの「大人の抹茶アロエヨーグルト大福 黒蜜ゼリー添え」（669円）は、抹茶とアロエヨーグルトをムース状にしたアイスクリームを求肥で包んだ、丸く可愛らしい見た目のスイーツ。黒蜜ゼリーと一緒に食べれば、ヨーグルトの酸味と和の風味のハーモニーが楽しめる。
表参道Bacchusが提供するのは「ビーツとアボカドのスイーツカクテルサラダ～大粒アロエヨーグルトソース～」（918円）。ヨーグルトの爽やかな風味を活かすために旬のビーツをじっくり蒸し焼きにして甘さを引き出し、トマトの酸味、アボカドの濃厚な風味とのコラボレーションを楽しめるスイーツサラダとなっている。
（左）「七穀米とあずきのタピオカアロエヨーグルトパフェ」（1058円）／（右上）「原宿アロエヨーグルトソーダ」（750円）／（右下）「アロエヨーグルトと苺、マンゴーのレイヤーヴェリーヌ」（842円）
お米を使った新感覚ヘルシーデザートも！
bio ojiyan cafe 原宿本店の「七穀米とあずきのタピオカアロエヨーグルトパフェ」（1058円）は、七穀米、あずき、タピオカ、チアシード、白玉、パイナップル、ソフトクリーム、最中、そしてアロエヨーグルトが絶妙にマッチ！ ヘルシーながら食べ応えも十分で、お腹も大満足な一品。
ZipZapの「原宿アロエヨーグルトソーダ」（750円）は、流行中の”わたあめソーダ”をアロエヨーグルトでアレンジ。爽やかなアロエヨーグルト、シャリシャリとしたフローズンヨーグルト、弾けるメロンソーダ、フワフワなわたあめの食感が混ざり合う、見た目もとてもカラフルなドリンク。
また、神宮前にあるSUZU GAFE jingumaeでは、夏らしい見た目が華やかなレイヤードパフェ「アロエヨーグルトと苺、マンゴーのレイヤーヴェリーヌ」（842円）を味わうことができる。アロエヨーグルトをムースとゼリーに仕立て、苺とマンゴーのコンポートとともに美しく3層に盛り付けられており、爽やかなフルーツの味わいとアロエヨーグルトの滑らかな食感が楽しむことができる、一度で二度おいしい大満足のクールスイーツとなっている。
森永アロエヨーグルトの爽やかな風味に様々なカフェの個性を足して、おいしく仕上がったひんやりスイーツたち。期間中にそれぞれのお店に足を運んで、実際に味わってみては。
