ベルギー王室御用達ショコラティエの、ピエール マルコリーニ。そのこだわりは、カカオ豆の仕入れから、焙煎や精錬に至るまで、すべてを自社で行うほど。そんな高品質のクーベルチュール・チョコレートを使った、季節限定のスイーツとドリンクが登場。香り高いクーベルチュールの味わいを、ひんやりメニューで爽やかに楽しんで。
ピエール マルコリーニ新宿店：「マルコリーニ シェイブ ショコラ パイナップル2018」972円
シェイブショコラ（かき氷）にパイナップルソースが夏らしい味わい
NEWoMan（ニュウマン）新宿店のエキソト2階にある「ピエール マルコリーニ新宿店」では、チョコレートで作ったシェイブ ショコラ（かき氷）「マルコリーニ シェイブ ショコラ パイナップル2018」（972円）を店舗限定で販売する。カカオの風味はそのままだけど、ふんわりとしたとろけるような口どけは、これまでのマルコリーニのアイテムにはなかった新しい食感。
かき氷に添えられたキュートなシルエットの黄色いパイナップルは、チョコレートでできている。かき氷を甘酸っぱいパイナップルのソースと一緒にいただけば、夏らしい味わいを楽しめそう。こちらは2018年4月28日（土）から5月6日（日）の先行を経て、6月1日（金）から8月31日（金）までの期間限定で発売する。
The Cream of the Crop Coffee 渋谷ヒカリエ店：「アイス カフェ モカ」540円
自家焙煎のエスプレッソと香り高いカカオ豆を使ったドリンクも登場
渋谷ヒカリエ ShinQs 1階の「The Cream of the Crop Coffee （ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー）渋谷ヒカリエ店」には、季節限定の「アイス カフェ モカ」（540円）がお目見え。こちらは自家焙煎のエスプレッソコーヒーと、ピエール マルコリーニの香り高いクーベルチュールのカカオ豆を組み合わせている。
コーヒー豆は、オリジナルブレンドによるエスプレッソ用のもので、フルーティーな酸味と心地よい苦味が特徴。カカオの風味がありながらも甘さは控えめで飲みやすいから、いつものアイスコーヒーとはひと味違う夏のドリンクとして味わいたい。
The Cream of the Crop Coffee 渋谷ヒカリエ店：「アイス ティー ソーダ」450円
さらに、目にも鮮やかなルビーレッドの水出しアイスティー「アイス ティー ソーダ」（450円）も新登場。こちらは、ハイビスカスなどの花に野イチゴ、オレンジ、リンゴをブレンドした華やかな香りのフレーバードティーに、炭酸入りのナチュラルミネラルウォーター「ペリエ」を加えたオリジナル。フルーティーな香りと爽やかな酸味が、すっきりとした味わいで夏のティーブレイクにぴったり。どちらのドリンクも、2018年4月5日（木）から9月30日（日）までの限定発売。
チョコレートだけじゃない、カカオ豆のおいしさの広がりを、限定メニューで夏中たっぷり楽しんで。
