京都へ女子旅に出かける機会があったら、ぜひ立ち寄りたいお店が四条駅近くに登場します!
梅体験専門店「蝶矢」が京都にオープン!4月1日(日)にオープンする梅体験専門店「蝶矢」は、「一粒からつくれる、こだわりの一杯」をコンセプトに、高品質な梅とその楽しみ方を国内外へ提案する梅体験専門店。
体にやさしい厳選された素材(梅5種、お砂糖5種、お酒4種)の中から好みの素材をチョイスして、自分だけのこだわりの梅シロップや梅酒を「蝶矢梅キット」として店内で1粒から作れます。
その組み合わせは100通り。梅コンシェルジュが、色々な味を試飲しながらの手作り体験をサポートしてくれるのだとか!
梅の違い、お砂糖の違いを試飲で楽しめるなんてワクワクしますね♡
店内奥の壁には、1日目から飲み頃になる7日目までの梅や砂糖の変化がディスプレイされ、飲み頃の状態を確認できるという工夫も。
蝶矢梅キットは、S(1杯分)・M(3杯分)・L(6杯分)のボトルにあわせて、好みの梅とお砂糖を選べます。
店内で作る「蝶矢梅キット」は、自宅への持ち帰りやギフトも可能。
おうちに帰ってからも、ワクワクが続きます♩
まるごとの梅が入ったテイクアウトドリンクも♡その場で梅の味わいを楽しみたい場合は、店舗入り口でテイクアウトドリンクを購入できるのもうれしい点。
大粒のフローズン完熟南高梅の実がまるごと入ったテイクアウトドリンクは、梅シロップの緑茶割りやソーダ割りなど、バリエーション豊かなラインナップとなっています。
まるごと入った梅の実をクラッシュする事で、新感覚な梅感を堪能できちゃう♩
洗練されたミニマル空間も魅力的ミニマルでスタイリッシュな店舗も魅力の一つですが、「このデザインどこかで見た覚えがある…」と思った方は日本茶通。
というのも、ハンドドリップ日本茶専門店「東京茶寮」、シングルオリジン煎茶専門店「煎茶堂東京」を手掛けたLUCY ALTER DESIGNが、「蝶矢」のコンセプトから店舗内装、商品ラインナップまで手掛けているんです。
思い出に残る梅体験をぜひ!
梅体験専門店 蝶矢 http://choyaume.jp