まだまだ寒い日が続きますが、春の訪れを一足お先に感じられるのが、日本橋の「マンダリン オリエンタル 東京」。
3月15日(木)から全フロアのダイニング&バーで、“桜をテーマにした、アートな食体験”が提供されるんです♩
全アイテムに桜を取り入れたアフタヌーンティーを提供38階の「オリエンタルラウンジ」で味わえるのは、全アイテムに桜を取り入れた「桜アフタヌーンティー」。
季節のお茶として2種類の桜フレーバーティーがラインナップするほか、薄紅色に染まった桜カクテル、モクテル(ノンアルコールカクテル)も登場します。
お花見をテーマにした美しすぎるスイーツの数々あまりのフォトジェニック度の高さに、思わず食べるのがもったいなくなりそうなのは、「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」のスイーツ。
“日本のお花見”をテーマに、桜の樹に見立てたチョコレートをデコレーションし、桜の花びら入りのジュレを加えた桜ムース「フラワーガーデン」や…
桜餡の水羊羹に日本酒のジュレ、桜の花びら入りのジュレを加え、金箔をあしらった「桜のパンナコッタ」など、目にも舌にも麗しい5品が揃います。
桜の木の下で楽しむ飲茶アフタヌーンティーも!また、『ミシュランガイド東京』の1つ星に輝く広東料理「センス」に隣接する「センスティーコーナー」には、桜の木の下で楽しむ「桜 飲茶 アフタヌーンティー」を提供。
ホテルスタッフによる“桜の画”をテーブルセッティングに用い、桜点心や桜スイーツ、 プレアムチャイニーズティーなどアートな飲茶の世界が堪能できます。
桜をテーマにしたホテルメイドの上質なフードで、優雅なひと時を♡
マンダリン オリエンタル 東京 http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/