無添くら寿司は2月9日から、チョコプリンをシャリで巻いたバレンタイン限定商品「ティラミスシ」を発売する。15日までの期間限定で、価格は100円(税別)。
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「ティラミスシ」は、ティラミスを意識した、“チョコ”と“お寿司”が融合した新感覚デザート寿司。チョコプリンをシャリで裏巻きにし、カカオの風味豊かな、コクのあるココアパウダーでコーティングした。
寿司の上には、なめらかな国産マスカルポーネホイップをトッピング。マスカルポーネホイップとココアパウダーがティラミス感を演出するとともに、中のチョコプリンの濃厚な甘みと寿司酢の爽やかな風味が絶妙に絡み合う、くら寿司ならではの新感覚デザート寿司が完成した。
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