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英国発デリカフェのアートなXmasメニュー

2017年12月17日 00:03  オズモール

オズモール

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◆「FRNAZÈ & EVANS LONDON表参道店」のアートなクリスマスメニュー

旬の野菜がふんだんに盛り込まれた、目にも鮮やかな深く優しい味わいのデリとスイーツが味わえる「FRNAZÈ & EVANS LONDON表参道店」から、クリスマスメニューが登場。本格的なシェフの味をカジュアルに楽しめると、ロンドンで注目を集めているカフェレストランの見た目の美しさまで徹底的にこだわったクリエイティブな逸品をご紹介



左からトラディショナル・クリスマスフルーツケーキ1カット702円、クリスマスケーキ1カット1026円、1ホール15cmサイズ5400円
伝統を感じるアートなクリスマスケーキ
毎年恒例のクリスマスケーキは2種類ラインナップ。両方とも、お店で1カットからいただけるのが嬉しい。

洋酒漬けしたオレンジピール、ぶどうなどのドライフルーツをたっぷり使用した「トラディショナル・クリスマスフルーツケーキ」は、しっとりと仕上がった生地にマカダミアナッツの食感がポイントに。本国のレシピを忠実に再現しているそうで、日本にいながら本場の味を体験できる。

もう1種類は、しっとりしたスポンジ生地にイチゴとフランボワーズジャムをサンドしたイギリスの伝統ケーキ「ヴィクトリアケーキ」のクリスマスバージョン。ベースにはたっぷりのチーズクリームのアイシングがほどこされ、赤すぐりやフランボワーズ、オレンジチップで華やかに彩られたリースをモチーフとしたデコレーションがクリスマスムードを盛り上げてくれること間違いなし。ホールのみ予約を受付ており、2017年12月22日(金)から25日(月)の4日間に受け取れるので、クリスマスパーティにもうってつけ。



チキンボックス3996円
自宅でお店の味を楽しめる、クリスマスボックス
ホームパーティに最適なクリスマス・ボックスも見逃せない。チキンボックス3996円は、チキン、デリ2種がオリジナルボックスに入ったクリスマス限定パック。スパイスやハーブをしっかり効かせたチキンをメインに、豚ひき肉にピーナッツを合わせたジューシーなミートパイなど、イギリスならではの逸品が並ぶ。そのほか、オリーブや生ハム、ミックスナッツ、ドライトマト、フェタチーズなど、ワインにぴったりなおつまみボックス1620円も登場する。

予約受付中なので、ホームパーティ用にリザーブして。こちらも受け取り期間は2017年12月22日(金)からの4日間。クリスマス本番は本場イギリスの味を自宅で堪能しよう。



左からクリスマス・ディナープレート1944円~、クリスマス・スペシャルドリンク スノーホワイト756円
お店で聖夜を祝うならクリスマス・ディナープレートを
イルミネーションが輝く表参道を散策し、お店でクリスマスを過ごすのもおすすめ。2017年12月23日(土)から25日(月)の3日間限定の「クリスマス・ディナープレート」では、メインの肉はスパイスやハーブをたっぷり使ったチキンまたはラムチョップからセレクトできる。プルーンやソーセージをベーコンで巻き、メープルシロップをかけた英国伝統料理「ピッグ・イン・ブランケット」など、なかなか日本では出会うことのない味を楽しんで。

そのほか、12月中にお店へ訪れるとクリスマス・スペシャルドリンクも。ミルクティーにたっぷりのホイップとさとうきびを使った英国定番のゴールデンシロップ、赤いベルローズをトッピングした「スノーホワイト」や、すみれ色のバイオレットリキュールを使ったカクテル「ラブ アクチュアリー」など、見た目もかわいらしいドリンクにうっとりするはず。