「ワンエイティナイン バイ ドミニクアンセル」は、ロサンゼルスのショッピングモール「ザ グローブ(The Grove)」に出店。1階はイートインやテイクアウト専用フロアのベーカリー、2階はブランチやランチ、ディナー、バーメニューを提供するレストランフロアとして展開する。ロティサリーベビーチキンの黒ガーリックライス詰めやスイートパシフィックシュリンプといったディナーメニューをはじめ、カリフォルニアポピーをイメージした限定スイーツなどのメニューを用意している。
■189 by Dominique Ansel(ワンエイティナイン バイ ドミニクアンセル)オープン日:2017年11月4日(土)住所:189 The Grove Drive Los Angeles, CA 90036営業時間:10:00~22:00座席数:220席公式サイト