【食レポ】セブンの「宇治抹茶ティラティス」
2017年09月30日 10:50 ナリナリドットコム
名前についている「ティラティス」ってご存知ですか？ 最近、じわじわと広がりを見せている新しいスイーツで、ティラミスのマスカルポーネチーズの代わりに、チーズのような豆乳クリームを使うヘルシーなスイーツなんだそう。ニュースイーツで、ヘルシーなんて聞いてしまうと、気なって仕方がないですよね。早速実食してみました。
この抹茶ティラティス、抹茶スポンジクラム、抹茶ソース、抹茶スポンジ、ティラティスムース、抹茶ティラティスムースの贅沢5層構造。
蓋を開けてみると、鮮やかな抹茶色のふわふわした抹茶スポンジクラムが目に飛び込んできます。この下に5層も広がってくるのかと思うと食べる前からわくわくです。
大き目にスプーンでサクッとすくって一口パクリと食べると、ふんわりとなめらかな食感の豆乳クリームが口の中に広がります。そして、あとからのほろ苦い抹茶の後味。まるでティラミスを食べているようなあのまったりとした幸せな風が口の中を通り抜けます。
一番上の抹茶クラムは見た目以上にしっとりしていて、口の中でよいアクセントに。豆乳クリームということで、クリームは軽い口当たりですが、マスカルポーネチーズのような味わいで全く物足りなさを感じません。
クリームの軽さもあってか、あっという間にペロリ。ティラティスという言葉は、イタリア語で「あなたを元気にする」という意味だそうです。これ一つで元気になれる「豆乳仕立ての宇治抹茶ティラティス」（150kcal）オススメです。
元記事はこちら：http://www.narinari.com/Nd/20170945969.html
