今年の3月に日本初上陸を果たした米ロサンゼルス発のハンバーガーレストラン「
UMAMI BURGER®(ウマミバーガー)」。
東京・青山にあるお店は、平日でも行列ができるほど高い人気を誇っています。
そんな「UMAMI BURGER®」が、日本上陸以来初となるメニューのリニューアルを実施。
さらなる進化を遂げた“うま味”全開のハンバーガーと共に、インスタ映え間違いなしの“ゆめかわいい”シェイクなどが、本日9月16日(土)より登場します♩
L.A.発の「UMAMI BURGER®」
表参道駅から徒歩2分のところに位置する「UMAMI BURGER青山店」は、西海岸を思わせるスタイリッシュな店内が魅力。
ネオンやポスターなど、至る所に施されたアートは、思わず写真を撮りたくなってしまうほどオシャレです♩
インスタジェニックなシェイクが仲間入り
9月16日(土)発売の新メニューは、日本限定バーガー1つを含む、ハンバーガー4種と、サラダ、サイドなど4種、そしてシェイク8種。
特に注目なのが、高さ約30cmの「
FANCY MILKSHAKES(ファンシーミルクシェイク)」(全4種、各1480円)です!
こちらは「
THE CANDY SHOPPE(ザ キャンデー ショップ)」。
ストロベリーベースの甘酸っぱいシェイクの上に、ゆめかわいいユニコーンカラーのコットンキャンディとロリポップがトッピングされている、ド迫力な一品です!
王道のかわいさを狙うなら、花火をイメージしたマカロンとチェリーをトッピングした、「
VANILLA CALEBRATION(バニラ セレブレーション)」(写真右)もオススメ♡
濃厚でしっかりした味のシェイクで、見た目だけでなく味も満足できること間違いなしですよ♩
シェイクはこのほか、スタンダードなミルクシェイクシリーズ(全4種、各680円)もあるので、そちらも要チェックです。
日本限定ハンバーガーも!
もちろんハンバーガーの新メニューも忘れてはいけません♩
日本限定で登場した「
U-BBQ BURGER(ウマミバーベキューバーガー)」(1480円)は、日本を代表するうまみ成分“ミソ”を加えたメープルベーコン、オニオン、アメリカンチーズと一緒に肉厚のパティを挟み、BBQソースを加えた今までにない新しいハンバーガー。
BBQソースというと燻製のようなスモーキーな香りがするものが多いですが、このソースはまろやかでやさしい味わい♡
メープルベーコンの甘味にミソの塩味がベストマッチしています!
そしてこちらは「
CRISPY CHICKEN BURGER(クリスピーチキンバーガー)」(1280円)。
カリカリの衣が香ばしいクリスピーチキンとキャベツなどのお野菜、そしてピクルスが挟まれています。
チキンはむね肉を使用しているので、フライドチキンなのに全然しつこくないのが感動的!
さすが、ヘルスコンシャスな街、L.A.で生まれたバーガー・レストランです。
そのほか、半熟の目玉焼きがのった「
TERIYAKI SAMURAI BURGER(テリヤキサムライバーガー)」(1580円)や
人気の「
CALI BURGER(カリバーガー)」(1480円)もミソマスタードを加え、バージョンアップして登場します。
史上最も影響力のあるバーガーをこの機会に
米国版GQの「2010年のベストバーガーオブザイヤー」に選出されたほか、タイム誌の「史上、最も影響力のある17のバーガー」にも選ばれたことのある「UMAMI BURGER®」。
すでにその味を体験したことがある人もそうでない人も、この機会にぜひ足を運んでみてくださいね♩
UMAMI BURGER 青山店
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