9月20日（水）から26日（火）まで、東京・三越日本橋本店で「あんこ博覧会」が開催されます♪
和菓子好きにはたまらない♡「あんこ博覧会」日本のスイーツ文化に欠かせない“あんこ”
「あんこ博覧会」は、どこか懐かしくて新しい“あんこ”の魅力を再発見できるというイベント♪
羊羹や大福など王道の和菓子から、意外な食材とあんこのマッチングが楽しめるものまで、さまざまな“あんこ料理”が、三越日本橋本店・本館7階の催物会場に大集結します☆
さらに、和菓子協会認定の優秀和菓子職が集結した「チーム和菓子」も百貨店初お目見えするそうなので、和菓子好きは要チェックです。
三越日本橋本店限定スイーツが気になる！「あんこ博」には、ここでしか味わえない三越日本橋本店限定スイーツが登場☆
匠あんこ堂（かねご製餡）の『のっけてあんこ』（各324円）は、スポンジ付のあんこ1種に、寒天・フルーツ・白玉・アイスクリームなどのトッピング（各108円）をのっけて楽しむ和スイーツ♡
アイスクリームショップのような“あんこスタンド”には、粒あん、こしあん、白あん、リンゴあん、抹茶あん、黒胡麻あんなど10種類のあんこが！
いろいろな組み合わせを試してみて♡
イタリアンと和菓子が融合したビゴーテの『青森県産あべ鶏のオーブン焼き大納言かの子豆と彩り野菜のイタリアンハーブ炒め添え』は、チーズやチキンとあんこの意外なマリアージュが味わえちゃう♪
山田屋まんじゅうのひんやりドリンク『おしるこのフラッペ』も美味しそう♡
手土産にもぴったりな絶品和菓子☆各日100点限りの京都祇園あのん『あんぽーね』（1,620円）は、十勝産あずきを使った粒あんとマスカルポーネチーズを使った自家製クリームをお好みでサンド♡
最中5個分がセット☆
ちょっとした手土産としても喜ばれそう♪
七里香の『一枚流し本練り羊羹』（12,960円）は、大切な方への贈答品にぴったり☆
※こちらは受注生産となります。
越乃雪本舗大和屋からは、干菓子をアレンジした3品がお目見え♡
秋の風物詩をかたどった『花かんざし』（810円）と『山づと』（5個入648円）
ケーキみたいな『ふきよせ』（162円）も秋仕立てに♪
和菓子好きにはたまらない「あんこ博覧会」
気になる人は足を運んでみてはいかがでしょう♪
「あんこ博覧会」スペシャルサイト（9/11 OPEN）http://www.mitsukoshi.jp/anpaku
・和菓子（まとめ）
