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和スイーツ好きはマストチェック!「権八」のそば茶や抹茶を使ったフワフワ極上かき氷

2017年07月31日 17:02  isuta

isuta

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映画『Kill Bill(キル・ビル)』のシーンのモデルになったことで有名な「権八(ごんぱち)」の姉妹店「浅草吾妻橋店」に、夏季限定の極上かき氷が登場しました☆

・そば茶を使った権八の新作かき氷

きめ細かく口の中でふわりと溶ける、雪のような氷の食感にこだわったかき氷は3種類。

なかでも権八が新たに開発したという、そば茶を使ったかき氷「そば茶×あずきクリーム」はトライしてみたい一品です。

だったんそば茶を凍らせた氷を削った香ばしいかき氷に、濃厚なあずきクリームをたっぷりとかけた和のマリアージュが、至福のひと時をもたらしてくれるはず♡

・抹茶やマンゴーを使った一品も

抹茶&マスカルポーネ」は、香り高くほろ苦い抹茶に、なめらかでコクのあるマスカルポーネチーズを加えた生クリームがベストマッチな仕上がり。

金箔をあしらった、ゴージャスな見た目にテンションが上がります♩

ごろっとした果肉やシャーベット、自家製のピューレの3種類でマンゴーが楽しめる「マンゴー&練乳」は、マンゴー好きさんにおすすめ。

ジューシーなマンゴーにコクのある甘さの練乳が絡んだかき氷は、想像しただけでうっとりしちゃいます…!

洗練された内装の店内で、ぜひ珠玉の和スイーツを堪能してみて♡

権八 浅草吾妻橋(ごんぱち あさくさあづまばし) http://www.gonpachi.jp/asakusa/

・かき氷(まとめ)