写真パリで人気の高級バター＆チーズメゾン「
beillevaire（ベイユヴェール）」が、日本初上陸！
東京・麻布十番に日本第1号店がオープンします☆
パリで人気のフロマージュブティック♡
フランス西部のマシュクール村で、1980年に創業した「
beillevaire」
現在は、パリをはじめフランス中西部に約80店舗のフロマージュブティックを展開しているといいます☆
牧草・飼料・牛乳はもちろん製造に至るまでマシュクール産にこだわった発酵バターとプレミアムなチーズは、パリの有名5ツ星ホテルやミシュランシェフ御用達☆
さらに、舌の肥えたパリっ子たちからも絶大な支持を集めているのだとか。
フランスで大人気の『
田舎風バタービスケット』☆
『
濃厚バターキャラメルソース』も美味しそう♪
日本第1号店は麻布十番のパティスリー♡
そんな「beillevaire」が、日本初上陸！
8月5日（土）東京・麻布十番に、日本第1号店となるチーズケーキ＆バターサンドの専門店「
beillevaire 麻布十番」がオープンします♪
オープン時には、メゾン当主パスカル・ベイユヴェール氏も来日☆
スタイリッシュな店内では、低温で焼き上げた半生タイプのチーズケーキ『
ガトーフロマージュ ミキュイ』、ブルーチーズを使った『
ガトーフロマージュ ブルー』、バターサンド『
サンド オ ブール』のほか、チーズとバターも販売されるそう。
また、日本限定のチーズケーキや発酵バターサンド、高級チーズと発酵バターを使った日本限定ソフトクリームも登場するそうなので、気になる人はチェックしてみて♪
beillevaire （ベイユヴェール）
http://www.beillevaire.jp
・スイーツ（まとめ）
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