写真夏は甘酸っぱい爽やかなスイーツが食べたくなるもの。
そんな気分にぴったりな「
2017 夏のシトラスフェア」がタルト専門店「
キル フェ ボン」で開催されます！
・キルフェボンでシトラスフェアを開催☆
今回のフェアに登場するのは、柑橘フルーツをふんだんに使ったタルト6品。
新作4品のなかでも、みずみずしいグレープフルーツをライチのお酒とともにシロップ漬けにし、タルト一面に飾った「
グレープフルーツとライチのタルト」は圧巻です♡
「
レモンとクリームチーズのタルト ～コリアンダー風味～」は、レモンのシブーストクリームに濃厚なクリームチーズを組み合わせたベースに、コリアンダーがアクセントとなった爽やかなタルト。
ライムの果汁とバターをたっぷり使ったクリームが絶品の「
ライムのタルト ～ココナッツ風味～」や、爽やかなベルガモットと紅茶、2種類のゼリーをたっぷりのせてオレンジをあしらった「
ベルガモットと紅茶のタルト」といった新作が揃っています。
レモン好きには、レモンの香りと酸味にホワイトチョコレートムースのコクがマッチした「
レモンとホワイトチョコムースのタルト」、
まろやかなマスカルポーネクリームとレモンの酸味が相性抜群な「
レモンのティラミス」がおすすめ。
ハッとするほど美しい、フォトジェニックな柑橘のスイーツにテンションが上がりそうです♡
・秋のタルトの試食会の応募スタート！
また、キル フェ ボンでは、「
2017 秋のタルトの試食会」の応募を受け付け中。
味わい深い秋のフルーツを使ったタルトを一足先に味わえるイベントです。
ぜひ応募してみてはいかが？
キル フェ ボン
http://www.quil-fait-bon.com/
・スイーツ（まとめ）
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