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旬の野菜やフルーツを使ったフードがそろう「ビオマルシェ」が東京ミッドタウンで初開催

2017年07月03日 16:04  Fashionsnap.com

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ヴィヴル・ド・ビオマルシェ イン 東京ミッドタウン Image by: 東京ミッドタウンマネジメント
東京ミッドタウンが、産地直送野菜や旬のフルーツ、厳選された自然派商品を扱う店舗が集うイベント「ヴィヴル・ド・ビオマルシェ イン 東京ミッドタウン(Vivre de BIO Marché in TOKYO MIDTOWN)」を開催する。イベントは全3回開催され、第1回は7月22日と23日の2日間。

 同イベントでは、果汁を希釈せずに果実をそのまま使用して作るアイスキャンディ「ショウナンポップス(SHONAN POPs)」をはじめ、ビーガンバーガーのキッチンカー「テラ フーズ(TERRA FOODS)」や、お茶を発酵させた爽やかな酸味が特徴の発酵飲料コンブチャを販売する「大泉工場 NISHIAZABU」といった約20店舗が出店する。
 また、ミッドタウンガーデンではウオッカブランド「スミノフ®(SMIRNOFF®)」が楽しめる「スミノフ® ミッドパーク カフェ(SMIRNOFF® MIDPARK CAFE)」が登場。ウオッカカクテルで作られた2種類のパンチボウル「クランベリー シトラスパンチ」と「グリーン ハーバルパンチ」(各3,500円)や、レモンを半分絞って入れた甘酸っぱさが特徴の「スミノフ™ フローズン フレッシュ スクイーズドレモネード」(800円)、旬のフルーツを使った「スミノフ™ モスコミュール シーズナルフルーツ」(900円)などが提供される。会期は7月14日から8月31日まで。

■ヴィヴル・ド・ビオマルシェ イン 東京ミッドタウン期間:第1回2017年7月22日(土)、23日(日)/第2回8月26日(土)、27日(日)/第3回9月23日(土)、24日(日)営業時間:10:00~16:00 *一部22:30まで会場:外苑東通り沿い ガレリアゲート前 東京ミッドタウン■スミノフ® ミッドパーク カフェ期間:2017年7月14日(金)~8月31日(木)営業時間:平日 17:00~22:00(ラストオーダー21:30)土日祝 12:00~22:00(ラストオーダー21:30)*8月11日(金・祝)~8月20日(日)は12:00オープン 会場:ミッドタウン・ガーデン 席数:100席程度