B L A C K STAR P A S T R Yさん(@blackstarpastry)がシェアした投稿 - 2017 6月 2 1:00午前 PDT
このドーナツを作り出したのは、オーナーのChristopher Théさん。 2016年、彼は「Vivid Sydney（ヴィヴィット・シドニー）」という光と音楽のフェスティバルで、驚くほど鮮やかなライトショーを見ているうちに、「暗闇で光るスイーツ」を思い付いたのだとか☆ B L A C K STAR P A S T R Yさん(@blackstarpastry)がシェアした投稿 - 2017 5月 26 11:47午後 PDT ブリオッシュのようなリッチテイストのドーナツに、ゆず風味のアイシングをかけた「グローナツ」。 見た目だけでなく味の方も、甘さと爽やかな酸味のバランスが絶妙なのだそうです。 安全なナチュラル素材を使用♡ 「ブラック・スター・パティスリー」のパンやスイーツは、すべて合成着色料や添加物を使わずに作っています。B L A C K STAR P A S T R Yさん(@blackstarpastry)がシェアした投稿 - 2017 5月 26 12:25午前 PDT
ブラックライトの下で光るアイシングも、リボフラビンというビタミンBを用いて作成しているとのこと。 B L A C K STAR P A S T R Yさん(@blackstarpastry)がシェアした投稿 - 2017 5月 25 2:44午後 PDT ナチュラルな素材で作られているのは安心ですね♡ おいしくて見た目もユニーク♪ また「ブラック・スター・パティスリー」では、ドーナツ以外にも、新鮮なフルーツをふんだんに使ったケーキやカワイイ形のクッキーなども販売しています。B L A C K STAR P A S T R Yさん(@blackstarpastry)がシェアした投稿 - 2017 4月 11 4:16午後 PDT
B L A C K STAR P A S T R Yさん(@blackstarpastry)がシェアした投稿 - 2017 5月 5 2:41午後 PDT こちらのジューシーでホットなカレーパイやスモークトラウトのキッシュは、ランチにぴったり。B L A C K STAR P A S T R Yさん(@blackstarpastry)がシェアした投稿 - 2017 5月 20 4:36午後 PDT
B L A C K STAR P A S T R Yさん(@blackstarpastry)がシェアした投稿 - 2017 5月 26 7:18午後 PDT 新鮮なラズベリーとバラのデコレーションケーキもステキです☆ B L A C K STAR P A S T R Yさん(@blackstarpastry)がシェアした投稿 - 2017 5月 11 1:58午前 PDT おいしくて見た目もユニークな「ブラック・スター・パティスリー」。B L A C K STAR P A S T R Yさん(@blackstarpastry)がシェアした投稿 - 2017 5月 18 9:15午後 PDT
シドニーに旅行する機会があれば、ぜひトライしてみたいですね♪ Black Star Pastry https://blackstarpastry.com.au/ Instagram (blackstarpastry) https://www.instagram.com/blackstarpastry/ スイーツ（まとめ）