写真ホテルニューオータニ（東京）で、夏のフルーツの代表格、“マンゴー”と“桃”を使った「
Peach & Mango Fair」が開催されます♪
・最上級の桃を丸ごと1個使ったケーキ
全23種のメニューが展開するなかでもイチオシなのは、
パティスリーSATSUKIに登場する、最上級の桃を使用した
「エクストラスーパーピーチショートケーキ」（税別3500円）。
柔らかでみずみずしく、香り豊かな山形県産の特秀桃「一桃匠」を惜しげもなく約1個まるごと用いたこだわりの逸品です。
1日20個限定で、販売期間は7月中旬～8月中旬を予定しています。
・ニューオータニらしい贅沢スイーツ
一方、マンゴー好きならマストでチェックしておきたいのが、
「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」（税別3500円）。
外国産マンゴーにはない上品な香りと高い糖度を誇る国産のアップルマンゴーを主役にしたショートケーキです。
こちらもアップルマンゴーを丸ごと1個使っているという贅沢さ！
1日20個限定で、販売期間は6月1日（木）～8月中旬を予定しています。
この他、
コーヒーショップ SATSUKIには、薄くキャラメリゼしたパンケーキに、夏限定のみずみずしいマンゴーとシャーベット、バニラアイスを添えた「
ホテル ニューオータニ特製マンゴーパンケーキ」（税・サ別2800円）がお目見え。
ピエール・エルメ・パリには、ローズ風味のアーモンドクリームとパイ、桃、クミンが絶妙なマリアージュを奏でる「
タルト ペーシュ ローズ エ キュマン」が登場するなど、夏ならではのメニューに食欲がそそられちゃいます☆
ご褒美スイーツを買いに、足を運んでみてはいかが？
ホテルニューオータニ（東京）「Peach & Mango Fair」
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/recommend/peach_mango/index.html
・フード（まとめ）
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