池袋駅ビルに「本と珈琲 梟書茶房」オープン、かもめブックス柳下恭平が3千冊を選書

東京メトロ池袋駅直結の駅ビル「エソラ（Esola）」4階に、カフェ&ブック「本と珈琲 梟書茶房（ふくろうしょさぼう）」（以下、梟書茶房）が6月末にオープンする。

　梟書茶房は、ドトールコーヒーと神楽坂の書店「かもめブックス」をオープンさせたエディトリアル・ジェットセットの柳下恭平による新ブランド。「Coffee Meets Books」をコンセプトに掲げ、テラス席を含む132席を設ける店内は、気分で使い分けられるように4つの空間で構成する。書籍は柳下が「あらたな本との出合い」をテーマに選書した約3,000冊をそろえ、そのうち約2,000冊はすべて袋綴じの「シークレットブック」として販売される。コーヒーは、日本スペシャルティコーヒー協会理事で同トレーニング委員長のドトールコーヒー菅野眞博がコンセプトに合わせて開発した「梟ブレンド」をサイフォンで抽出。柳下が選定した本と、菅野がその本のイメージに合わせて作る「小説のためのブレンドコーヒー」をセットにしたメニューも用意し、毎月数量限定で展開する。
■本と珈琲 梟書茶房営業時間：10:30～22:00（21:30 ラストオーダー）場所：Esola池袋 4階 席数：店内116席 テラス16席