これから旬を迎えるフルーツといえば、メロン。
なかでもマスクメロンの王様と称される“クラウンメロン” を贅沢に使ったパフェ&デザートが
資生堂パーラーの銀座本店 サロン・ド・カフェで提供されています☆
・至高のメロンパフェ&クリームソーダ
「静岡県 袋井地区産 クラウンメロンのパフェ」(1,980円)は、クラウンメロンをフレッシュ、ソルベ、ピューレ、ゼリーにたっぷり使用した珠玉のパフェ。
とろけるような柔らかい果肉からは芳醇な香り、濃厚な甘さが豊かに広がり、ライム果汁入りのゼリーが爽やかさを一層引き立てます。
さらに静岡県産の「霧の音」を使った別添えの抹茶ソースをかけると、きりっとした渋みがプラス!
ひとつで2度楽しめちゃいます♪
また、夕張メロンのムースに爽やかなヨーグルトのパルフェを合わせ、可愛らしいメロンをイメージした「
北海道産 夕張メロンのムース(コーヒーまたは紅茶付)」(1,980円)もおすすめ。
ロゼワインが香るフルーツゼリーや、色鮮やかなメロンソースが華やかさをプラスした、インスタ映えする一皿です。
クラウンメロンのシロップで仕上げたという至高のクリームソーダ「
静岡県 袋井地区産 クラウンメロンのアイスクリームソーダ」(1130円)も一度は飲んでみたい!
・資生堂パーラーならではの上質スイーツ
この他、
資生堂パーラー 日本橋髙島屋店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、名古屋店には、「
静岡県産 マスクメロンパフェ」(1,728円)や、「
アイスクリームソーダ【スペシャルメロン】」(972円)が登場。
上質なメロンの甘く爽やかな香りが漂う絶品スイーツをぜひご賞味あれ♡
資生堂パーラー
http://parlour.shiseido.co.jp?rt_pr=pl152
・スイーツ(まとめ)