2016年には、ぐるなびの「今年の一皿」に選ばれたパクチー。その独特の香りと味わいから、好き嫌いがきっぱりと分かれる食材だ。しかし専門店も存在し、パクチー料理のレシピ本もあるなど、根強いファンが存在する。
東京クラフトビールマニアは、5月31日~6月4日に「パクチーフェス」を開催する。入場無料で、新宿の歌舞伎町シネシティ広場で行われる。
「どのメニューにもパクチーマシマシ!パクチー嫌い泣かせのイベント」
企画した東京クラフトビールマニアはリリース内で、「パクチーに特化した飲食フェスはおそらく世界初開催」と自信をにじませる。公式サイトでも「パクチーにはじまり、パクチーに終わる」と書かれている。
「どのメニューにもパクチーマシマシ!パクチー嫌い泣かせのイベントです」
とのことだ。会場は好アクセスの新宿というのも魅力だ。歌舞伎町にあるイベントスペース「シネシティ広場」で、11時~21時まで行われている(初日のみ12時開始)。
出店数は18社を予定しているが、詳細は不明だ。それだけに、どのようなイベントになるのかワクワク感が高まる。パクチーが好き、パクチーに興味があるという人にとっては、最高の5日間になるのでは。