クラッシュ氷でキンキン「冷やしかつ丼」

創業五十余年のとんかつ専門店「かつ吉」は5月15日から、夏季限定メニュー「冷やしかつ丼」の販売を開始する。期間は9月30日まで。

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同店の「冷やしかつ丼」は16周年を迎えるベストセラー商品で、累計販売数は11万食超。丁寧に取った天然出汁をベースに、濃い目の特製醤油出汁を作り、揚げたてのとんかつ、そして夏野菜と、とろろで仕上げたメニューだ。

クラッシュ氷を入れて、0度に近いキンキンな冷たさで食べることができる。

また、「かつ吉」渋谷店ではスパイスを効かせた「冷やしカレーかつ丼」、新丸ビル店はピリッと辛い「冷やし辛みそかつ丼」、日比谷国際ビル店は真っ赤な「冷やしトマトかつ丼」など各店舗限定の冷やしメニューも用意した。

価格は「冷やしかつ丼（醤油）」（銘柄豚ロース）が1,600円（税込み）、「冷やしかつ丼（醤油）」（銘柄豚ひれ）が1,700円（税込み）（※各店舗の「限定冷やしかつ丼」も同価格）。

元記事はこちら：http://www.narinari.com/Nd/20170543683.html