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ミラノ万博チャンピオンのパティスリーが誕生!フルーツたっぷり限定スイーツが美味しそう♡

2017年04月27日 18:03  isuta

isuta

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ミラノ万博で世界的チャンピオンに輝いたパティシエ・江森宏之さんのパティスリーが誕生! 6月30日のオープン(予定)に向けクラウドファンディングMakuakeにてプロジェクトをスタートさせました。  世界チャンピオンのパティスリー誕生! 2015年、ミラノ万博で開催されたスイーツのワールドカップに日本代表チーム・キャプテンとして出場し、世界チャンピオンに輝いたパティシエ・江森宏之さん☆ 神奈川県・中央林間に、独立後初のパティスリー「MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)」が6月30日(金)オープンする予定です! ※店内イメージ 江森さんのスイーツはフルーツたっぷり♡ 「日本全国の匠の生産者が育てた選りすぐりのフルーツを、見ても、食べても楽しめるスイーツにして届けたい!」という強い想いを抱く江森さんのスイーツ☆ フルーツをたっぷり使ったケーキは、見た目もキレイで美味しそう♡ 『いちごのショートケーキ』は、江森さんのスペシャリティのひとつ! 江森さんは、2015年に栃木県から“栃木未来大使”に任命されているのだとか☆ 以前は、アイスクリームケーキ専門店「Glaciel」でシェフグラシエ・シェフパティシエを務めていた江森さん。 「メゾン ジブレー」には、ケーキだけでなくアイスクリームケーキやジェラートも登場するといいます♡ 江森さんを支援してオリジナルスイーツをゲット☆ クラウドファンディングMakuakeでは、支援者さんへの特別なリターンがいっぱい♪ お店に行ける方には、来店時に使えるお得な1000円券やレセプションパーティ参加権+Makuake限定仕様のてんとう虫アイスケーキがオススメ☆ 「ちょっと遠くてお店に行けない…」という人にも4種のひんやりスイーツが♡ ブランドマンゴー「時の雫」、クラウンメロン、夏いちごを使った『プレミアムカップアイスセット』には、ミラノ万博で優勝した際のレシピも! Makuake限定アイスケーキも美味しそう♡ (左から)『てんとう虫のアイスケーキ(スペシャルver.)』、『プレミアムアイスクリームケーキ(5種のフルーツver.)』、『プレミアムアイスクリームケーキ(ブランドマンゴー 時の雫ver.)』 ちなみに、Makuake限定アイスケーキは通常サイズより3cmサイズアップ+豪華特別仕様なのだとか♡ 世界的パティシエ・江森さんのオリジナルスイーツがゲットできるまたとないチャンス☆ 気になる人はチェックしてみて! Makuake「MAISON GIVRÉE」プロジェクトページ https://www.makuake.com/project/maison-givree/ ・スイーツ(まとめ)