ギャラリー×バー、丸山智博手がける「アエル」が代々木上原にオープン

ギャラリーとレストランバーの複合ショップ「アエル（AELU）」が3月4日、代々木上原にオープンする。

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　「アエル」は和の調理法である「和える」と「逢える」から由来し、オーナーである丸山智博をはじめ、シェフやソムリエ達が出逢ってきた器や食材を自由な感性で組み合わせることで新しい価値を提案。ギャラリースペースでは国内外の作家による器やワインの常設販売に加え、不定期で様々なコンセプトの企画展が開催される。レストランバースペースでは、居酒屋ランタンのポップアップショップとして「LANTERNE BAR BY AELU」を1年間の期間限定で運営する。
■GALLERY AELU営業時間：11:00～19:00定休日：水曜日■LANTERNE BAR BY AELU営業時間：17:00～25:00定休日：日曜日