カカオ豆の状態から板チョコレートになるまでの全工程を自社で行なう
ビーン・トゥ・バー・チョコレートの専門店
「Minimal(ミニマル)」と、人気ステーキハウスがコラボレーションします!
昨夏オープンし、グルメピープルの間で話題の
「東京ガーデンテラス紀尾井町」にあるステーキハウス
「NoMad Grill Lounge(ノマドグリル・ラウンジ)」では、バレンタイン限定のスペシャルコースを2月14日まで発売。
メインは熟成牛と極上チョコレート
今回のコースは
「Minimal」のチョコレートを使ったスペシャルデザートと、熟成牛の骨付きリブロースと国産牛もも肉を含む、贅沢なメニューが味わえるのが魅力です。
アミューズから始まるコースは全部で5品。
ガーデンサラダ、
北海アサリのクラムチャウダーに続きデザートとして登場するのは、醸造香のするハイチ産チョコレートを使用し、ダコワーズ、ガナッシュ、クリームなど、何層にも重なったケーキとパウダー、タブレットの3種の異なる味わいを楽しむ、
Minimalチョコレートのテイスティング。
これはデザートまで気の抜けないラインナップですね♡
グルメな彼におすすめ!
こちらのバレンタイン特別コースの料金は9800円(税込・サービス料別)。
ディナータイムのみの販売で予約が必要。
900度の高温オーブンで一気に焼き上げるジューシーなステーキと、洗練されたビーン・トゥ・バー・チョコレートは、まさにグルメな彼へのプレゼントにぴったり!
今年のバレンタインは話題のスポットで、美味しい食事と甘い時間を彼とシェアしてみてはいかが?
NoMad Grill Lounge
http://nomad-grill-lounge.com/
・バレンタイン(まとめ)