オーガニックのポタージュ屋が青山ファーマーズマーケットに

青山ファーマーズマーケットにオーガニックポタージュの店「ラニーズ ベジー（LUNNY'S VEGGIE）」が登場する。初回は2月11日と12日にオープン。以降は不定期で出店する。

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　「ラニーズ ベジー」は、環境省が発足したプロジェクト「つなげよう、支えよう森里川海」のアンバサダーに任命された菜園料理家の藤田承紀と、「しいたけ占い」のキャラクターなどを手がけるアーティストのタロアウトが手がけるポタージュ店。「青山ファーマーズマーケットに並ぶ野菜をもっと食べてもらいたい」という思いから、2人が持つ菜園で採れた野菜や青山ファーマーズマーケットで売られている野菜、自然由来の材料で作ったポタージュを提供する。「サスティナブルなライフスタイル」を実現するため、食器はリユース出来るものを使用。食材でも普段捨ててしまう部分も取り入れる。
　初回の出店では「キャロットポタージュ」を販売。今後は青山ファーマーズマーケットだけではなく、他のイベントへの出店やケータリングを行う予定だ。
■LUNNY'S VEGGIE 第1回出店日程：2017年2月11日（土） 12日（日）場所：青山ファーマーズマーケット　　　東京都渋谷区神宮前5-53-70時間：10:00～16:00