中目黒発の人気ビーントゥバーチョコ専門店が甘酸っぱいバレンタイン限定商品発売

人気チョコレートショップ「グリーン ビーン トゥ バー チョコレート（green bean to bar CHOCOLATE）」が、バレンタイン限定コレクション「VALENTINE'S BERRY LOVE」を発売した。

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　今季は「恋愛模様」をテーマにチョコレートバーとボンボンショコラ2種の計3アイテムを展開。チョコレートバーでは、ジューシーでフルーティーな酸味が特徴のカカオ豆を使用し、フリーズドライラズベリーとキャラメリゼしたカカオニブスをトッピングしている。ボンボンショコラでは出会いから愛が実るまでの過程を表現。青いボンボンは出会い、正方形のショコラは恋が始まるまでの駆け引き、そして赤いボンボンは出会ってから恋に落ち、愛が実るまでの鼓動を落とし込んだという。ボンボンショコラにはセサミやシャンドゥーヤ、アーモンド、キャラメルなどを使用。ベリー色のパッケージはレギュラー商品と同様に和紙を採用し、手作業で一つずつラッピングしている。
■green bean to bar CHOCOLATE 中目黒店住所：東京都目黒区青葉台2-16-11TEL：03-5728-6420
■green bean to bar CHOCOLATE 福岡店住所：福岡県福岡市中央区今泉1-19-22 天神CLASS1FTEL：092-406-7880