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ワンダーウォール&平林奈緒美がデザイン「ベジオベジコ」の八百屋が根津にオープン

2017年01月14日 16:12  Fashionsnap.com

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九州産の旬の野菜やフルーツを宅配するサービスを運営する「ベジオベジコ(VEGEO VEGECO)」が1月13日、初のフラッグシップストアとなる八百屋の1号店「ベジオベジコ 根津」を出店した。設計はワンダーウォール(Wonderwall)の片山正通、グラフィックデザインは平林奈緒美が担当。「8坪から日本の食卓を変える八百屋」として、地域に愛される店舗を目指す。

ベジオベジコの八百屋OPENの画像を拡大

 「ベジオベジコ 根津」は根津神社に近接する不忍通り沿いにオープン。セレクトした多くの食材は九州産で、生産者から農薬不使用・化学肥料不使用の野菜を直接仕入れている。メニューは「ベジオベジコ」の立ち上げ時から携わっているフードコーディネーター寺本りえ子が監修に協力。宅配サービスで人気を集めているスムージーやコールドプレスジュースのほか、野菜サラダ、調味料、漬物、宮崎県産の煎茶や紅茶なども販売している。
■VEGEO VEGECO 根津住所:東京都文京区根津1-26-5   ※東京メトロ千代田線根津駅より徒歩6分電話:03-3827-4831定休日:月曜日営業時間:11時~19時