写真東京・新宿のリーガロイヤルホテル東京にて、ラウンジや各レストランに“福岡県産あまおう”を使ったメニューが登場する『あまおうフェア』が、2017年1月4日（水）から2月28日（火）まで開催されます。
新年は“あまおう”づくしでスタート！
大粒で甘みと酸味のバランスの良さが特長のいちご“あまおう”を使ったスペシャルメニューが各レストランに登場するリーガロイヤルホテルの『あまおうフェア』。
ガーデンラウンジには『あまおうフェア』デザートとして、あまおうのサンドイッチ（2,376円）、あまおうのレイヤードパフェ（2,376円）、あまおうのザクザクミルフィーユ（2,258円）、あまおうの3種デザートプレート（2,376円）が登場。
いずれもコーヒーまたは紅茶付きです♪
手土産にピッタリの“あまおう”スイーツ♡
ちょっとした手土産を選びたい人は、テイクアウトショップ“メリッサ”に立ち寄ってみてはいかがでしょう。
期間中はこちらも、あまおうのタルト（480円）、あまおうのロールケーキ（430円）、あまおうのサヴァラン（450円）、あまおうのショートケーキ（カット490円/ホール2,500円）と、あまおうづくし。
いろいろ食べてみたい人には、（左から）あまおうのクラフティ、あまおうのムース、あまおうのシュークリームの3種がセットになった「3種のあまおうデザートプレート」（1,200円）がオススメです。
大人のバータイムにも“あまおう”が登場！
18時からオープンする“セラーバー”に1月2日（月）から登場するのは、ラム酒ベースに桃のリキュールとあまおうの甘酸っぱさを加えたカクテル「ストロベリーファーム」（2,139円）。
あまおうの鮮やかな赤色が美しいカクテルは、新年にピッタリです♡
ふぐ、フォワグラと“あまおう”を味わう!?
さらに1月7日（土）から、“日本料理なにわ”の懐石コースに「ふぐを愉しむ冬懐石～あまおう、シャンパンとともに」（11,880円）が、鉄板焼きコーナーに「黒毛和牛とフォワグラのランチ～あまおうの香り～」（5,940円）が登場。
どちらも、“あまおう”を使った料理が含まれているそうなので、気になる人はチェックしてみてはいかがでしょう。
リーガロイヤルホテル東京
http://www.rihga.co.jp/tokyo/index.html
・いちご（まとめ）
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