「バーニーズ ニューヨーク銀座店」の3階に、清澄白河発のコーヒー専門店とコラボした「 BARNEYS CAFE by The Cream of the Crop Coffee（バーニーズ カフェ バイ ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー）」が誕生。1杯ずつ丁寧に淹れたコーヒーをはじめ、ピエール マルコリーニのチョコやオリジナルのパフェ、サンドイッチといったカフェメニューを楽しめます。オープンに先駆けて、気になるメニューをご紹介！
◆ブームの火付け役！必ず味わいたい、カフェオリジナルのブレンドコーヒー
清澄白河コーヒーブームの火付け役と言われる「The Cream of the Crop Coffee」のコーヒーを、銀座にいながら楽しめるのが魅力のひとつ。清澄白河ロースターで焙煎されたコーヒー豆を、丁寧なハンドドリップで1杯ずつ淹れてくれます。ベルギー王室御用達のショコラティエ、ピエール マルコリーニ氏のオリジナルチョコレートと一緒にどうぞ。
「バーニーズ ニューヨーク オリジナル ブレンド」（972円）※チョコレート1枚付き
◆本命の一品は、誰からも愛される上質な大人のパフェ
カフェの代表スイーツとも言えるパフェは、大人のための一品。コーヒー好きにもスイーツ好きにも嬉しい「ティラミス」と、芳醇なクリームの甘さと果実の酸味、クランブルの食感にやみつきになる「ストロベリーチーズ」の2種類を楽しめます。アイスクリームとそれぞれのクリームが溶け合い完成してゆく、幸せの一口を味わって。
左から、バーニーズパフェ 「ティラミス」、「ストロベリーチーズ」（ともに1728円）
◆カフェオリジナルのサンドイッチは、ランチにぴったり
ランチタイムに利用するなら、ボリュームしっかりのサンドイッチがおすすめ。気になる味も、BLT、チキンカレーマヨネーズ、ベジタブル、パストラミと4種類からセレクトできます。セットのスープと一緒に頬張れば、ニューヨーカー気分に。
「チキンカレーマヨネーズサンド」（1404円）
このほかにも、パリNo.1との呼び声高い「ベッジュマン アンド バートン」の紅茶や、お酒と味わうピンチョスなどを、ランチタイム、ティータイム、バータイムそれぞれの時間帯で楽しめるそう。2016年11月17日(木)のグランドオープンに合わせて、銀座へお出かけしてみませんか。
オープン日：2016年11月17日（木）
TEL. 03-3289-1500
東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル3階
営業時間：11:00～20:00
定休日：バーニーズ ニューヨーク銀座店に準ずる
席数：36席
アクセス：東京メトロ銀座駅A1・A2出口から徒歩3分
平均予算：1000円～
カード使用可
予約不可
禁煙種別：全席禁煙
WRITING／NOZOMI SUZUKI
