パリ随一のブーランジェ、クリストフ・ヴァスールが手掛けるヴィエノワズリー店
「RITUEL par Christophe Vasseur(リチュエル パー クリストフ・ヴァスール)」が
ルミネ新宿内に期間限定でオープンします!
・こだわりのヴィエノワズリー
ちなみにヴィエノワズリーは、酵母発酵させたパン生地、またはさまざまなペイストリー生地を焼いた菓子パンの総称。
同店のヴィエノワズリーは、最高品質の国産有機素材を使用した上質な味わいが特徴です。
今回の期間限定ショップではエスカルゴやクロワッサン、ショコラティンなど定番の人気メニューがラインナップ。
・限定メニューも登場
なかでもルミネ新宿限定フレーバーとして登場する
「エスカルゴ ア ラ マンダリン」(390円)は見逃せません。
じっくり寝かせて折り込んだクロワッサン生地にたっぷりの自家製レモンカスタードクリームと、愛媛県 無茶々園のオーガニックみかんを散りばめた同メニューは、皮ごと細かく刻んだみかんの甘みと芳醇な香りが楽しめるそう♡
オープン期間は
10月24日(月)~2017年2月末日を予定。
パン好きは要チェックです!
リチュエル
http://rituel.jp/
・パン(まとめ)