LA発のパイカフェ「The Pie Hole Los Angeles」が初上陸 ルミネ新宿に10月オープン

パイとオーガニックコーヒーを提供するロサンゼルス生まれのカフェ「The Pie Hole Los Angeles」が、日本に初上陸する。「ドックポップコーン（Doc Popcorn）」などの飲食店を日本で展開するFSプランニングとライセンス契約を締結。今年10月に日本1号店をルミネ新宿に出店する。

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　2011年にロサンゼルスでオープンした「The Pie Hole Los Angeles」は、創立者マシュー・ヘフナーの家族5世代にわたり受け継がれてきたレシピを元に作られたパイやオーガニックコーヒーを販売。現在はハリウッドやオレンジカウンティーなどのエリアで出店を拡大し、注目を集めている。創立者のマシュー・ヘフナーとショーン・ブレナンは、「アメリカの伝統的な文化でもあり我々がこだわっているパイとコーヒーを、日本でも紹介できることにとてもワクワクしています。日本のみなさんにとって"ハッピーなひと切れ"を提供できると思います」をコメントしている。