梨花がディレクションする、代官山の人気ショップ
「MAISON DE REEFUR(メゾン ド リーファー)」2Fのカフェ
「GLOUGLOU REEFUR(グルグル リーファー)」に、夏の限定メニューが登場しました。
本日発売の新メニューは、旬な果物を贅沢に詰め込んだ
「果実を食べるかき氷」。
かき氷×練乳レアチーズ
純氷を使用したかき氷は口に入れた瞬間、ふわっと溶ける珠玉の食感。
また氷の下には練乳レアチーズが敷き詰められており、食べ進めるごとに味の変化が楽しめる、夏の涼デザートとなっています。
フレーバーは2種類
「ブルーベリーレアチーズ」は、フレッシュな果実感を残した甘酸っぱいブルーベリーコンポートと、清涼感ある爽やかなジュレが特徴。
自家製カシスベリーソースと濃厚な練乳レアチーズが合わさると、何ともオトナな味わいに♪
「宮崎マンゴーレアチーズ」は、果実の王様、宮崎マンゴーをまるごと使用した贅沢なかき氷。
その上品な甘さと芳醇な香りで、お腹もココロも満たしてくれそう♡
イートイン・テイクアウトともに価格は750円(税込)で、8月下旬まで販売予定なので、代官山散歩の合間にぜひ立ち寄ってみては?
GLOUGLOU REEFUR
https://www.maisondereefur.com/cafe
・スイーツ(まとめ)