いよいよ桃が旬を迎える季節。
フルーツタルト専門店
「キルフェボン」は、毎年大人気のイベント
「2016 ピーチ Week!」を
7月21日(木)~7月27日(水)に開催します♪
・極上の桃を使った逸品も!
この期間中は、キルフェボンのショーケースが桃尽くしに!
シンプルな桃のタルトをはじめ、グレープフルーツや南国フルーツを組み合わせたタルトなど、アレンジ様々な9種類が揃います。
その気になるラインナップをご紹介しますね☆
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大糖領のティラミス ~カフェラテ風味~
山梨県の極上ブランド「大糖領」の桃を使った特選タルト。
高糖度のものだけを厳選した高品質の桃は、栽培時に地面一面にビニールシートを敷き、太陽光の反射も利用した特別な方法で育てられているのだとか。
至福の味わいが楽しめそう!
piece:943円/whole(25cm):8964円
・桃のタルト
バター風味豊かな練りパイに、なめらかなカスタードクリームと甘く果汁たっぷりの旬の桃を贅沢にのせたタルト。
シンプルな組み合わせなので、桃の芳醇な香りを堪能できます。
piece:679円/whole(25cm):6480円
・桃とチーズのタルト
しっとりと焼いたチーズのスフレに桃のジャム、甘酸っぱいクリームをのせて仕上げた一品。
食べごたえのあるクリームとフレッシュな桃、豊かなチーズの風味が一体となった大人気のタルトです。
piece:785円/whole(21cm):7452円
・桃と夏の果実のタルト
サクサクのタルト生地にやさしい甘みのカスタードと桃・すもも・フランボワーズなど夏のフルーツをたっぷりあしらったタルト。
彩りの鮮やかさが目をひきます♪
piece:745円/whole(25cm):7128円
・桃と南国フルーツのタルト
桃とジューシーな南国フルーツをふんだんに飾ったタルトです。
カスタードにココナッツ風味の生クリームをプラス。スポンジに塗った、たっぷりのフルーツジャムのトロピカルな香りが楽しめます。
piece:691円/whole(25cm):6588円
・桃とグレープフルーツのタルト
桃風味の“ル ガール”クリームチーズムースを桃とグレープフルーツで彩ったタルト。
なめらかなムースの舌ざわりと、桃とグレープフルーツのフレッシュな食感、バター風味豊かなパイ生地のマリアージュが味わえます。
piece:631円/whole(25cm):6048円
・桃とアーモンドのタルト
桃と同じバラ科の植物で、相性抜群なアーモンドを組み合わせたタルト。桃の皮ごと焼き上げた、優しい桃色にそそられます。
piece:671円/whole(25cm):6372円
・桃のババロア
バニラ風味のババロアに果汁たっぷりの桃を組み合わせ、周りにスポンジをあしらったもの。
キルフェボンでは珍しい、スポンジタイプのケーキはぜひトライしてみたいですね☆
piece:668円/whole(21cm):6372円
・白桃のフラン
型に果物を敷き詰め、卵や牛乳を流して焼きあげたフラン。白桃を使ったオリジナルのレシピで、ミルキーな風味が特徴です。
piece:574円/whole(21cm):4860円
桃のおいしさを引き出すさまざまなアレンジがプラスされたタルトは、どれもおいしそうで目移りしてしまいそう!
お目当ての品が売り切れる前に、ぜひ味わってみてくださいね♡
キルフェボン
http://www.quil-fait-bon.com/
・スイーツ