写真マンハッタンの
チェルシーマーケットにある
「Fat Witch Bakery（ファットウィッチベーカリー）」は、ニューヨークで人気のブラウニー専門店。
過去にNYみやげとして、可愛らしい魔女のイラストが描かれた手のひらサイズのブラウニーを貰ったことがあるという方もいるかと思います。
そんな
「ファットウィッチベーカリー」が6月11日（土）、京都市左京区に予約制の
「受け取り処」をオープンします。
どんなシステム？
いままで日本からの購入はオンラインショッピングのみでしたが、このたびオープンする同店舗では、予約購入のうえ店頭で受け取るスタイルとなります。
これは、売り切れや長い行列に並ぶ心配がないようにと、買い手のことを考えたシステムで、京都ならではの“おもてなし”の心から生まれたもの。
お店の規模は小さいですが、店内にはさまざまな種類のブラウニーやマグカップのほか、トートバッグといった雑貨も置かれるそうで、ゲストはそこでコーヒーを飲みながら試食し、その場で次の予約もできるのだとか。
ファン必見のオープニングイベントも！
6月11日のオープン初日（午前中）には、NYオーナーの
パトリシア・ヘルディング氏が来日し、お店のシグニチャーである“魔女のイラスト”を、その場で手書きしてプレゼントしてくれるそうです。
なおこの日は特別に“京都限定商品3種（1500円）”と、“ブラウニー12個入り（3600円）”が店頭でも購入可能（※数量限定）。
さらに事前予約者には、
ロルバーンとのコラボノートがプレゼントされるので、オーダー希望の方はオープニングイベントに合わせての来店がおすすめです♪
今後はオンラインショップで購入できなかった商品の販売や、ブライダルのためのカスタマイズなど、新しいチャレンジも行なっていくそうなので、京都に行かれる際は、ブラウニーの予約もお忘れなく♪
ファットウィッチベーカリージャパン 京都 受け取り処
http://www.fatwitch.co.jp/reservation/
・スイーツ（まとめ）
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