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パクチニスト必見!ビールをかけて食べる“パクチーかき氷”が登場

2016年05月24日 15:01  isuta

isuta

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パクチーの独特の味と香りにはまる“パクチニスト”が続出している昨今。ついにパクチーのかき氷が登場しました! ・大人の好みを鋭くついたラインナップ 品川の「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」で6月1日(水)~9月11日(日)まで販売される「大人のかき氷」。 そのラインナップは「パクチー」を筆頭に、「アサイー」や「トロピカルバジル」と、まさにオトナの好みを鋭くついた3品です。 なかでも異色の「パクチー」は、濃厚なフローズンヨーグルトにパクチーの独特の香りが立つ、絶妙な味わい。 パクチーとキュウリがトッピングされたグリーン一色の見た目も斬新ですが、そのうえドラフトビールをかけて味の変化も楽しめるというインパクト大な仕上がりです。 ・カクテルみたいなかき氷 「アサイー」は、ブラジル原産のアサイーをメインに、アップルとバナナのカクテル、スロージンを加えたかき氷に、ブルーベリーとバナナをトッピング。 ライムの味わいが爽やかなカクテル、カイピリーニャも添えられていて、美容に意識の高い女子にはたまらない一品です♡ 南国ムードが漂う「トロピカルバジル」は、ピーチ&ジンジャー、パインアップル&ヘーゼルナッツの2種類のフレーバーかき氷。 バジルが香る特製ブラッディーメアリーをかければ、さらにフレッシュなテイストが楽しめそう! スイーツというより、カクテルのような今回の新作かき氷。甘いものが苦手な方でもおいしくいただけるのではないでしょうか♪ 【大人のかき氷】 期間:6月1日(水)~9月11日(日) 場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階 レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」 日時:バータイム 17:00~24:00(L.O. 23:30) 料金:1800円※別途、消費税とサービス料が加算 http://www.intercontinental-strings.jp/index.php ・かき氷(まとめ)