ジャン＝ポール・エヴァンがショコラ×チーズを提案 仏の人気商品が日本初登場

「ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HÉVIN）」が、アペリティフ（食前のシーン）の愉しみ方を新たに提案する「ショコラ アペリティフ コレクション」を、5月1日から6月30日までの期間限定で発売する。ショコラとチーズを組み合わせた異色のコレクションで、本国フランスから日本に初登場。8個入りのセット「ボワットゥ ショコラ アペリティフ」を全ブティックとオンラインで取り扱うほか、イートインスペース「バー ア ショコラ」ではシャンパーニュやノンアルコールカクテルをセットにした「ムニュ ショコラ アペリティフ」を提供する。

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　「ショコラ アペリティフ コレクション」は、アペリティフのおつまみとして愛されているフロマージュ（チーズ）とショコラのマリアージュを提案。「エポワス」をはじめ、チーズの名産地ノルマンディー地方で最も歴史が古いウォッシュタイプのチーズ「ポン・レヴェック」、フランス南部ロックフォール＝シュル＝スールゾン村の地下に広がる洞窟で繁殖させた青カビで熟成させたヒツジ乳のチーズ「ロックフォール」、山羊乳で作られた「シェーヴル」を使ったショコラ4種を揃え、「ボワットゥ ショコラ アペリティフ」にそれぞれ2個ずつ収める。価格は3,251円。
　「ムニュ ショコラ アペリティフ」では2種のショコラを提供。シャンパーニュはフロマージュのショコラとの相性が良い辛口の「レミ・ルロワ」を、ノンアルコールカクテルではアペリティフによく飲まれる「キール」に着想を得てオリジナルで作った「テ コクテル」と、ガーナ産カカオを使用したショコラ グラッセを用意する。シャンパーニュとのセットは1,512円、ノンアルコールとのセットは1,458円（いずれも税込）で販売される。
■JEAN-PAUL HÉVIN ブティック伊勢丹新宿本店（＊）、東京ミッドタウン店（＊）、三越銀座店、表参道ヒルズ店、三越札幌店（＊）、三越仙台店（＊）、伊勢丹浦和店、イセタン フードホール ルクア イーレ店（大阪）（＊）、三越広島店、岩田屋本店（＊）、チョコレート バー 丸の内店※（＊）はバー ア ショコラ併設店
ジャン＝ポール・エヴァン オンラインブティック