Mason Salisburyさん(@ibrewcoffee)が投稿した写真 - 2016 4月 12 8:27午前 PDT
バリスタのMason SalisburyさんがInstagram（インスタグラム）に投稿したのは、カラフルなリーフが描かれたラテアート。 細かい作業が必要なのかと思いきや、その仕組みはいたってシンプル。 スチームしたミルクに、食用としても安全な着色料を加えて作られているんです。 Mason Salisburyさん(@ibrewcoffee)が投稿した動画 - 2016 4月 19 11:06午前 PDT こんなふうに色を使えば、一気にアートの幅が広がりそう♪ 今までありそうでなかった、斬新なアイデアに脱帽です。 ・これからトレンドの予感!?Mason Salisburyさん(@ibrewcoffee)が投稿した動画 - 2016 4月 13 12:38午後 PDT
ただし、美しく仕上げるにはかなりの腕が必要のよう。 いくつもの色が微妙に重なり合うラテアートが真っ白なフォームに浮かぶさまは、まさにアート作品のようで、飲むのが惜しくなりそうです。 これから日本でもカラフルなラテアートがトレンドになるかもしれませんね！ インスタグラム（ibrewcoffee） https://www.instagram.com/ibrewcoffee/ ・コーヒー（まとめ）