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話題の高級トースターに負けず!?『ガッテン!』の絶品トースト技

2016年04月12日 21:50  週刊女性PRIME

週刊女性PRIME

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2015年の発売以来、大ヒットとなっている「バルミューダ」や「アラジン」の高級トースター。1台2万円前後とトースターとしては高額にもかかわらず、一時は入手困難になるほどの大人気ぶりだ。   東京や大阪では、食パン専門店が相次いでオープン。連日賑わいをみせており、世間ではトーストブームが続いている。 今までは「ただ焼くだけだから、どんなトースターでも味はほとんど同じでしょ」と思われていたトーストだが、これらのブームをきっかけに、焼き方しだいで、じつは最高においしいトーストを焼けることがわかってきた。 とはいえ、「2万円もする高級トースターは、なかなか買う決心がつかないなあ……」という方も多いハズ。そんなアナタに朗報! 自宅にあるふつうのオーブントースターでも、なんと“外はサクサク、中はフワフワ”の絶品トーストが焼ける裏ワザが!!! そのワザを考案したのは、4月13日(水)19時半からスタートするNHKの新番組『ガッテン!』。さまざまな方法で食パンを焼く実験を繰り返し、ついに、ふつうのオーブントースターと食パンで、“サックリふわふわ”に焼き上げる方法を発見したのだ。 パンの研究者が思わずうなった裏ワザは、ふつうの焼き方にほんのひと手間加えるだけ。その方法とは、包丁とまな板を使って、焼く前にあることを……。これ以上の詳しいことは、4月13日のオンエアで確認してほしい。いつものトーストで満足しているアナタも、このガッテンワザをためしてみたら、「トーストがこんなにおいしくなるなんて!」と感動するはずだ!   【番組情報】 NHK『ガッテン!』 総合テレビ 毎週水曜 午後7時30分~8時15分 総合テレビ 毎週火曜 午前0時10分~0時55分(再放送) *2016年4月13日(水)の放送から、NHKのテレビ番組『ためしてガッテン』は、『ガッテン!』に変わります。