お店のドアを開けると、挽きたてのコーヒー豆とパンを焼く香りがお出迎え…。
想像しただけでもうっとりするパン屋さんが、
東京・五反田に2月26日(金)オープンします。
しあわせが香る、町のパン屋さん
「Bread&Coffee IKEDAYAMA(ブレッドアンドコーヒー イケダヤマ)」は、店内で焼き上げるこだわりの
自家製パンと、
本格自家焙煎コーヒーを同時に楽しむことができる注目のお店。
もっちり&しっとり食感の食パン
「パン・ド・ミ」など毎日飽きずにいただけるベーシックなメニューをはじめ、じっくりと発酵・熟成させ焼き上げた
ハード系ブレッドや、フレッシュなフルーツなどを使った
スイーツ系、
手作りサンドイッチなど、常時約30種類が店頭に並ぶそう。
コーヒーは、店内の焙煎機でローストした豆をハンドドリップで提供。
イートインならではの焼きたてをチョイス!
パンを焼く作業やコーヒーの焙煎は、ガラス張りのライブキッチンで行われ、目と舌の両方を楽しませてくれます。
焼きたてパンと挽きたてコーヒーの組み合わせは、まさに至福ですね。
シートは28席あり、お店は朝8時からオープンしているので、1日の始まりをここからスタートさせるのも素敵!
Bread&Coffee IKEDAYAMA
https://www.facebook.com/BreadCoffee.IKEDAYAMA/
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