濃厚なチーズケーキやチョコレート菓子で知られる北海道・小樽の名店「
ルタオ」が新商品「
アールフロマージュ マングールージュ」を発売!
早くもスイーツマニアの間で話題になっています。
チーズ? チョコレート?
ルタオの新商品と聞いて、どんなお菓子か想像しますが、白くてゴロゴロした見た目はまるで小さなじゃがいも!?
白い色の正体は、濃厚な
クリームチーズ。
中にはドライフルーツのマンゴーとクランベリーが入っていて、クリームチーズのコクと果実のさわやかさが絶妙なコンビネーションを生み出します。
さらにホワイトチョコも練りこまれているという、味の予測ができない不思議な組み合わせ。
チーズケーキよりもチーズが主張し、チョコレートメインのスイーツほど甘くないという感じ?
さらにこのじゃがいものような見た目と、意外性の連続ですね。
お酒との相性も抜群
チーズとチョコのマリアージュは、カフェタイムで楽しむスイーツとしてはもちろんのこと、ワインなどのお酒とも好相性。
さまざまなシーンで楽しめるので、手土産としても喜ばれることでしょう。
アールフロマージュの"Art"は、つまり、芸術のこと。
常識を超える発想で生まれた、まさに芸術的なスイーツです。
3月31日までの限定販売なので、気になる人は早めに試してみてはいかがでしょうか。
ルタオ
http://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=908
・スイーツ(まとめ)