世界的に高い評価を受ける「
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」から、ユーモアあふれる驚きのスイーツが登場!
たこ焼きにしか見えない「TAKOYAKI ショック ショコラ」(432円)が期間限定で販売されます。
独創的なスイーツ・シリーズ
これまでも「味わう宝石」をテーマにしたケーキ、「大判焼き」をイメージして作った「東京焼きマカロン」など独創的なスイーツを世に送り出してきたサダハル アオキ。
今回の新作「TAKOYAKI ショック ショコラ」は、2015年10月にパリ、2016年1月に東京の「サロン・デュ・ショコラ」でお披露目され、大きな反響をよんだスイーツです。
とろけるショコラで至福のときを
ではどんなスイーツなのかと言うと…マイルドで濃厚なモエルーショコラを、もちっとした食感の生地で包んだ“
温めて食べるショコラ”!?
たこ焼き器を使用して焼き上げており、アツアツの出来たては中から
とろ~りとろけるショコラを味わうことができます。
ソースをチョコで、紅生姜と青海苔をマカロンラスクで再現し、舟皿に載せた姿は、まさに「たこ焼き」そのもの。
インパクトある「たこ焼き」の見た目と、味わい深い「スイーツ」というギャップを楽しめそうですね♪
渋谷ヒカリエで限定販売
「渋谷ヒカリエShinQs店」にて2月3日(水)~2月15日(月)の期間限定販売なので、スイーツファンはお見逃しなく。
関西出身のカレへのバレンタイン・プレゼントにもいかが?
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
http://www.sadaharuaoki.jp/
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