“ニューヨークの朝食の女王”として日本でも人気を集めるレストラン「サラベス」が、チョコレートたっぷりの新作パンケーキを販売します。
今回発売される「
ブラックフォレスト パンケーキ」(1450 円)は、アメリカで古くから親しまれているケーキ「ブラックフォレスト ケーキ」をヒントに仕上げたもので、「ルミネ新宿店」と「品川店」で1月6日(水)から 3 月 31 日(木)の期間限定商品になります。
「ブラックフォレスト ケーキ」は、チョコレート味のスポンジケーキに、ホイップクリームとキルシュ漬けのチェリーをサンドしたアメリカン・オーセンティックなケーキとのこと。
濃厚でビターな甘さのチョコレートが練り込まれたパンケーキ生地はしっとりと焼き上げられ、 キルシュ入りのチェリーソースと、ホイップクリームがビターな味わいを引き立ててくれます。
もはや流行というより定番となったパンケーキは、今年もさまざまなアレンジ版が登場しそうな予感ですね!
2016年のスイーツ初めに、こんな濃厚パンケーキはいかが!?
ブラックフォレスト パンケーキ
販売期間:2016 年 1 月 6 日(水)~3 月 31 日(木)
販売店舗:ルミネ新宿店/品川店
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