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パティスリー キハチのクリスマスケーキ

2015年11月24日 00:02  オズモール

オズモール

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大人女子ご用達のパティスリー「パティスリー キハチ」では、クリスマスを華やかに彩るクリスマススイーツが今年も登場。2015年のテーマは、“Bijoux de Noel (ビジュー・ド・ノエル)”で、宝石箱を開けたときのときめく瞬間やプレゼントを真ん中にテーブルを囲む幸せなひとときを表現しているとか。

いただくのを躊躇してしまいそうなほど、優美なルックスのクリスマスケーキは9種類がラインナップ。愛らしいクリスマスケーキに胸が高まるばかり…。

予約受付は2015年12月17日(木)まで、受け取りは12月19日(土)から25日(金)までで、ケーキはすでに予約がスタートしているからさっそくチェック!


◆乙女心に火がつく!夢見るロマンティックなルックスのケーキで聖夜をお祝い


まずは新作ケーキから気になる2種類をセレクトしてご紹介。

ひとつ目は、本物のジュエリーボックスのような「Bijoux de Noel(ビジュー・ド・ノエル)」(6912円/約タテ12.5cm×ヨコ12.5cm×高さ9cm)。

イチゴのフリーズドライ入りホワイトチョコレートでできたボックスのふたを開けると、そこにはキラキラと輝く宝石のようなイチゴとブルーベリーがぎっしり。その下には、軽い口溶けの生クリームとしっとりとした生地が敷き詰められていて、ショートケーキになっている驚きの逸品。

サプライズあふれる“宝石箱”で、きらめくクリスマスディナーをかなえて。


もう一品は、人気のショートケーキをクリスマス仕様に変身させた「きらぴ香苺のクリスマスショート」(8100円/上段直径9cm、下段直径15cm、高さ14cm)。静岡産プレミアムイチゴ「きらぴ香」をふんだんに使っているのがポイント。

品のよい甘みとフルーティな香りを持つ上質なイチゴ、口溶けのよい生クリームと優しい甘さのスポンジ生地の組み合わせを存分に味わって!

◆彼と2人で食べたい! 直径9cmのプチサイズ×クリスマスケーキ


彼と2人だけのロマンティックなディナータイムには、クリスマスケーキがマスト。とはいえサイズが大きくてなかなか手がでない…なんてことも。そこでオススメしたいのが、直径9cmと小さめ食べきりサイズのクリスマスケーキ。

赤とピンクの組み合わせがかわいらしい「プティノエル ベリー」(直径9cm/1728円)は、女子好みの一品。ふんわりと漂うベリーの香りに誘われて、口へと運んでみると、ベリーとパッションフルーツのムースのフルーティで甘酸っぱいフレーバーが広がる。

和栗クリームとバニラムースが入った「プティノエル マロン」(直径9cm/1728円)は、熊本県産の渋皮栗の甘露煮をクルミ入りのシフォン生地で巻いてある贅沢なケーキ。しっとりとした食感と優しい甘さで、男性ウケもよさそう!


また、どれにするか迷いそう…なんて女子にも便利なのが、「ノエルBOX」(1080円)。こちらは甘酸っぱいベリーとフロマージュの組み合わせの「ノエルベリー」、アルフォンソマンゴーのムースにミルクチョコレートがアクセントの「ノエルマンゴー」、ヘーゼルナッツクリーム入りの「ノエルショコラ」の3種類のひとり用サイズを詰め合わせたもの。こちらは予約なしで22日(火)までの販売。週末にさりげなく早めのクリスマスを、という女子にも役立つはず。

◆クリスマス定番の焼き菓子は、パーティや手土産にぴったり


パティスリー キハチではクリスマスケーキはもちろん、クリスマス定番の焼き菓子もラインナップ。

ドイツで定番のクリスマス菓子「ショコラシュトーレン」(2484円)は、フランス・ヴァローナ社のカカオを練りこんだショコラ生地に、洋酒に数カ月間漬け込んだドライフルーツとナッツがたっぷり! 大切な人に贈るのなら、ショコラシュトーレンも入った焼き菓子のセット「ノエルアソート」(3240円)を。「ジンジャーブレッドマンクッキー」や「アップルジンジャーマドレーヌ」「マーブルケーク」など、6種がセットになっているから、ホリデーシーズンの手土産に最適。

さらに、フランス・アルザス地方のクリスマス伝統菓子「ベラベッカ」(1620円)や「ジンジャーブレッドマンクッキー」(648円)もプチギフトや、ひとりのティータイムにオススメ。