サラダの香り付けや調理の仕上げに使うと、味にグッと深みが生まれる“
ハーブオイル”。
最近では市販のものも多く販売されているが、作り方は
オリーブオイルに
乾燥ハーブや
スパイス、
ニンニクなどを漬けて置くだけなので、自家製がおすすめ。
アメリカのキッチンメーカー
Preparaの「
テーブルトップミスター」は、自家製ハーブオイルをそのままスプレーとして使用できる
キッチン容器。
オリーブオイルとハーブの鮮やかな色合いを、ガラス容器を使用することで、おしゃれな“見せる”テーブルウェアになっている。
また容器の口は広めに作られているため、オイルを注ぐのも簡単。
複数購入して、様々なフレーバーを並べて楽しむのも楽しそうだ。
「テーブルトップミスター」はAmazonにて購入可能。価格は2838円。
手間いらずなのに“お料理上手”に見えるキッチングッズは、いくつあっても助かる!
手頃なお値段で、プチギフトにもおすすめ。
Prepara テーブルトップミスター(Amazon)
http://goo.gl/zgtC0q
・キッチン(まとめ)