依然として大人気のクラフトビール。
小規模なブリュワリーならではの個性的な味や香りが人気の秘密だ。
もし、そんな
クラフトビールをホームパーティでも楽しめたなら…。
そんな夢を叶えてくれるかもしれないのが「Pico」。
Picoは自宅で、しかも
短時間でビール醸造が行える画期的なマシン。
操作は非常に簡単。
材料の入ったPicoPackと水をセット。
あとは機械に任せておくだけ。
約2時間で醸造が完了。
その後、1晩かけて炭酸を注入すればクラフトビールの完成だ。
しかもPicoPackは世界各地のブリュワリーから送られてくる厳選されたものばかり。
つまり自宅で
世界中のクラフトビールができたての状態で楽しめるというわけ。
Picoは現在、クラウドファンディングサイトKickstarterで出資者を募集。
800人を超える出資者から、目標の20万ドル(約2400万円)を大きく上回る47万ドル(約5660万円)以上の資金を集めている。
今なら499ドル(約6万円)の出資でPicoが1台とPicoPackが1つ手に入る。
これさえあれば、
パーティも盛り上がることまちがいなし!
なお、日本では1%を超えるアルコール飲料の製造は酒税法によって禁止されている。
Pico
https://www.kickstarter.com/projects/1708005089/pico-craft-beer-at-home
・クラフトビール(まとめ)