2015年10月1日（木）から10月31日（土）までの期間、老舗「資生堂パーラー」から期間限定で2種類のパフェが登場するとか。そこで、それぞれについて広報担当者の冨澤さんに聞いた。
◆ハッピーな気分になれる「チョコレートパフェ“ハロウィンスタイル”」
カボチャと紫イモのペーストが色鮮やかな「チョコレートパフェ“ハロウィンスタイル”」（1620円）は、日本橋高島屋店、横浜高島屋店、横浜そごう店でいただける10月限定のメニュー。チョコレートで作ったジャック・オー・ランタンと魔女の帽子、イルミネーションのようにきらめくアラザンなど、にぎやかなトッピングがハロウィン気分を盛り上げてくれるはず。
「グラスの中にはチョコレートソース、バニラとチョコレートのアイスクリームが層になっていて、カボチャと紫イモの自然な甘さを引き立てます」（同）
アーモンドダイスを加えた薄焼きクッキー“ダンテル”と細く巻いたチョコレートが、食感にアクセントを添えてくれるとか。もちろん、バナナとチョコレートの相性も最高！
◆大人の街・銀座にぴったりの贅沢な「九州産和栗のモンブランパフェ」
もう1種類は、銀座本店の「サロン・ド・カフェ」限定で登場する「九州産和栗のモンブランパフェ」（1980円）。和栗入りのラム酒ゼリーと抹茶ゼリー、バニラアイスクリーム、チョコフレークなどを重ねたこちらは、秋の味覚を堪能できる大人味のパフェ。
「シロップ漬け、ソース、ペースト、アイスクリームと、栗の風味をバリエーション豊かに楽しんでいただけます」（同）
どちらのパフェも今月だけのお楽しみ。この機会を逃さずに味わって。
