写真童話に登場する「お菓子の家」に、誰もが子どものころ憧れたもの。
“家”ではないが、こちらはたくさんのクッキーを積み上げた
“お菓子のピラミッド”!!
夢が現実になったかのようなこのピラミッドは、フォトグラファーの
Sam Kaplan氏が手掛けたフードアート。
気の遠くなるような数の食べ物を並べ、まるで大きなひとつの物体や、模様のように表現。
その幾何学的な美しさについ見入ってしまう。
こちらは
サンドイッチを積み上げたピラミッド。
同じサンドイッチでも積み上げるのではなく、平面に整然と配置し、奥行を表現することでまったく違った模様に。
こちらはカラフルな
スイーツを並べた渦巻き模様。
こちらはヨーロピアンなムード漂う
クッキーの渦巻き模様。
“
シズル感”よりも、
アートとしての美にこだわった作品たちは、食べ物の新たな価値を創造してくれる。
Sam Kaplan氏は高感度なヴィジュアルを多く発表しているので、もっと見たいという人は彼のサイトをチェックしてみて。
Sam Kaplan
http://www.samkaplan.com/
・アート（まとめ）
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